Tortilla on the job

Okay så ingen madpakke til mig i går. Ville ønske jeg havde været mere forberedt, men jeg endte alligevel med en ret god middag. Jeg besluttede med det samme at jeg altså ikke ville have en eller anden færdigret så  i stedet lavede jeg mig en lækker tortilla :)

Du skal bruge:
1 lille dåse majs
1 enkelt peberfrugt
Rugtortilla (eller almindelig)
Philadelphia sweet chili
valgfrit kød

Smør din tortilla med et tyndt lag philadelphia sweet chili (eller anden jeg synes bare denne giver lidt krydderi).



Læg noget kød i midten, (Jeg valgte en pakke oksekød købt til 15 kr og brugte halvdelen til i alt 2 tortillaer og tog resten med hjem i en frysepose) og drys lidt salt og peber over.

Skær nogle stykker af peberfrugten og læg dem i siden af kødet. Drys derefter majs ud over kødet.

Sæt den i mikroovnen i 5 minutter og rul den sammen. = mad på 10 minutter og meget mums.

Næste gang vil jeg gøre mest muligt klar hjemmefra og evt tilføje revet gulerod.